huwelijken

Catering bruiloft

Catering Diensten Comments (1)

Wees verzekerd van een heerlijke, vreugdevolle dag met een goedverzorgde catering. Het Kookstel heeft geruime ervaring met organiseren van trouwfeesten. En het ontzorgen van het bruidspaar. 

Een belangrijke dag in uw leven. Misschien wel de belangrijkste. Een bruiloft is het begin van iets moois! Het Kookstel werkt met veel plezier tijdens uw bruiloft. Informeel of formeel: wij zorgen er voor dat onze diensten worden afgestemd op uw verlangens en ideeën. Graag denken wij ook zelf mee. Waar nodig vullen wij uw wensen aan met goede ideeën. Een onvergetelijke trouwerij is het uitgangspunt van ons!

Hieronder staan voorbeelden van gerechten die wij eerder tijdens een bruiloft hebben bereidt:

  • Uit de hand een witte aspergesoep met Belgische tuinkers en een viooltje
  • Aan tafel een artisjok met vinaigrette
  • Op de plank een wortel-gembertaart met cantharellen, venkel, gele courgette & rood bietenkruid, geitenkaas basilicumtaart met rucola, rode ui & zontomaatjes, en een ui/sardientjestaart met ansjovis, olijven & vogelmuur.
  • Aan de loop een venkelzaad burger met oregano & aubergine, een jalapeno burger met gorgonzola, en een vitello tonnato burger met pancetta en Parmezaan. Allen met boerenfriet, citroenmayo, sherrysaus of kruidige ketchup
  • Van de barbecue een vitello tonnato burger met pancetta, parmezaan en boerenfriet. Uit de pan een zalm met rode bietenrub met fregola, tuinbonen, wilde duinasperges en landkraal. En ga zo maar door…
  • Uit de pan zalm met rode bietenrub met fregola, tuinbonen, wilde duinasperges, Parmezaan en landkraal.
  • Voor d’r bij sla met boerenboontjes, venkel, feta, chorizo & dille komkommer, en een salade van raapstelen, postelein, sasari tomaten, courgettekrullen & hertshoornweegbree.
  • Op de kar kaas, kaas en nog meer kaas.
  • Bij de kraam poffertjes met boter & poedersuiker.
  • Uit de kan een chocoladeverrassing met rood fruit op tafel.
Pin It

» Catering Diensten » Catering bruiloft
On August 2, 2013
By

One Response to Catering bruiloft

  1. […] One year of love. De bloemen zijn met zorg uitgezocht door onze vriendin Louky en dan de catering, Het Kookstel, is opgericht door mijn nichtje Tijntje en haar beste vriend Felix en ze hebben de hele aanloop […]

Leave a Reply

»